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Riso carnaroli con tartufo - 250g
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Crema di Tartufo Nero Estivo - 180g
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Tartufo Nero Pregiato - Tuber Melanosporum Vitt.
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Salsa "Reale" - 90g
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Crema di Tartufo Bianco Pregiato - 50g
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Amaro al tartufo - 20cl
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Formaggio fuso al tartufo - 500g
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Crema di Tartufo Nero Pregiato - 180g
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Salsa "Tartufata Bianca" - 500g
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Salamino di fico
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Bananino - 70cl
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Affettatartufi in legno di palissandro
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